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重庆嗦螺培训中心

更新时间:2020/5/27 15:15:41信息编号:2056-1024187
所属分类:
教育培训 职业培训 
所在区域:
长沙 天心
详细地址:
碧桂园南门城市花园17栋3楼
联 系 人:
刘老师
电  话:
18707499801
联系QQ:
联系QQ 2659721343
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详细介绍

  夜宵,是长沙不夜城最热闹的压轴大戏,是长沙夜生活的终点站RRoT。 夜宵生活中,香的辣的、蒸的炒的,酸的甜的、煮的炸的,咸的苦的、煎的烤的,样样都有,味味俱全,引得食客如云,美女如云。

  嗦螺是汉族传统风味小吃,流行于湖南冷水江资氮及周边地区,江西瑞金及周边地区。盛夏时节的夜晚,市民成群结队到街边吃嗦螺,喝啤酒小_百_姓_网。味香辣,紫苏香味浓郁,不含泥腥味,嗦之肉出,欲罢不能。广东也有嗦螺,但放了糖和不辣的青椒,吃起来是甜味的。

  唆螺培训

  1.唆螺的选材辨认及处理办法

  2.调料及香料的特色及效果

  3.原材料的辨认、判定、加工及运用

  4.调味料、调味油的制作办法

  5.所有货源的进货渠道介绍

  6.唆螺制品的处理及有用办法教程

  炒田螺是必须学的小百姓网。田螺肉质丰腴细腻,味道鲜美,素有“盘中明珠”之美誉,含有丰厚的蛋白质,维生素和人体必需的氨基酸和微量元素,是典型的高蛋白、低脂肪、高钙质的天然动物性保健食物。田螺又有较高的药用价值。中医认为,田螺肉味甘、性寒、无毒,可入药,具有清热、明目、利尿、通淋等功效,主治尿赤热痛、尿闭、痔疮、黄疸等小百姓网。田螺壳入药,有散结、敛疮、止痛等功效,主治湿疹、胃痛及小儿惊风等。田螺还有冷静神经的效果,感到精神紧张时,田螺是抱负的食物。

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